Instagram/@christybaking
Dialektika.Net – Jajanan ini cukup praktis karena hanya butuh empat bahan dasar saja. Hasilnya gurih maksimal, bikin anak-anak makin betah seharian di rumah. Sajikan camilan bakso goreng tahu bulat, simak cara membuatnya seperti Dialektika lansir dari akun Instagram @christybaking.
foto: Instagram/@christybaking
Bahan:
– 250 gr tahu kuning, haluskan
– 2 sdm telur, kocok lepas
– 3 sdm minyak goreng
– 3 sdm air es
– 1 sachet tepung bumbu bakso goreng
Cara membuat:
1. Hancurkan tahu, peras airnya. Agar kadar air di tahu berkurang, rebus sebentar terlebih dahulu.
2. Masukkan tahu yang ke wadah. Beri telur, minyak goreng, air es, dan tepung. Aduk rata.
3. Bentuk bulat adonan. Goreng dalam minyak panas yang banyak.
(brl/lut)
Post a Comment